24837 Schleswig
Tel.: 04621 988055
| Rezept für Brausepulver:
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Lebensmittelfarbstoff orange Orangenaroma (Pulver) Natron Vitamin C Weinsäure 3,0 Puderzucker 21,5 |
0,5 g 1,0 g 3,0 g 1,0 g 3,0 g 21,5 g
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Zucker, Natron, Vitamin C und Weinsäure mischen und mit 96% Ethanol zu einer festen Paste verarbeiten.
Diese Paste durch ein grobes Sieb streichen und bei 100°C im Trockenschrank trocknen.
Zum Schluss in einer "alten" Plastikschüssel Farbstoff und Aroma zugeben und in eine Kruke abfüllen. Die gesamte Menge Pulver gibt man in ein Glas mit ca. 200 ml Wasser. |
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